Mongolskie jurty - ger campy na wyjazdach z DiscoverAsia
Gery (często nazywane też jurtami) to tradycyjne, przenośne domy nomadów. Mają okrągły kształt i są budowane na lekkiej drewnianej konstrukcji, którą pokrywa się warstwami filcu oraz tkanin aby chronić wnętrze przed zimnem, wiatrem i upałem. Ich największą zaletą jest mobilność — można je stosunkowo szybko rozłożyć i złożyć, co ma kluczowe znaczenie dla ludów pasterskich, które przemieszczają się sezonowo w poszukiwaniu pastwisk dla zwierząt. W środku gery panuje prosta ale bardzo funkcjonalna organizacja przestrzeni. Zazwyczaj w centrum znajduje się piec lub piecyk służący do ogrzewania i gotowania, a wokół niego rozmieszczone są miejsca do spania i przechowywania rzeczy. Wnętrze często jest bogato zdobione tradycyjnymi tkaninami i kolorowymi elementami, które odzwierciedlają kulturę i tożsamość rodziny. Ger nie jest tylko domem — to ważny element mongolskiego stylu życia, ściśle związany z naturą, rytmem pór roku i tradycją nomadyzmu, która przetrwała w Mongolii do dziś.
Czym są ger campy
Ger campy, w których się zatrzymujemy - zbudowane są w oparciu o tradycyjne okrągłe domy nomadów, są podstawową formą zakwaterowania podczas wycieczek po mongolskiej prowincji. Pobyt w gerze uznawany jest przez wielu podróżnych za ważną część doświadczenia Mongolii. Zazwyczaj znajdują się one w pobliżu głównych atrakcji turystycznych lub w malowniczych miejscach. Typowy ger camp składa się z około 15–40 jurt oraz centralnej restauracji w formie dużego gera lub budynku.
Wnętrze jurty
Każdy ger można zamknąć na kłódkę. Wyposażony jest on zazwyczaj w 2–4 pojedyncze łóżka z czystą pościelą, stolik nocny i piec opalany drewnem.
Łazienki w ger campach
Łazienki w ger campach znajdują się zazwyczaj w oddzielnych budynkach wspólnych dla wszystkich gości. W wielu obozach dostępna jest elektryczność oraz ciepła woda przez całą dobę, jednak w campach korzystających z systemów solarnych lub ogrzewania na paliwo, ciepła woda może być dostępna tylko w określonych godzinach. Należy pamiętać, że wiosną i jesienią ze względu na niskie temperatury systemy wodne mogą być czasowo wyłączane, co ogranicza dostęp do ciepłej wody i toalet spłukiwanych. Zalecamy zabranie ze sobą turystycznej suszarki do włosów.
Elektryczność w ger campach
Gery wyposażone są zazwyczaj w jedną żarówkę oraz (w części obiektów) gniazdko elektryczne 220V w standardzie azjatyckim – warto zabrać adapter. W bardziej odległych lokalizacjach możliwość ładowania sprzętu często dostępna jest jedynie w restauracji lub głównym budynku campu (zalecamy zabranie przedłużacza oraz kostek z wieloma wejściami do ładowania).
W rejonach oddalonych od infrastruktury prąd dostarczany jest z generatorów i dostępny tylko w określonych godzinach. Ścieżki w campach są oświetlane wieczorem, natomiast światła są wyłączane na noc, aby nie przyciągać owadów. Zalecane jest zabranie latarki.
Ogrzewanie
Piec opalany drewnem szybko ogrzewa wnętrze gera, jednak w rejonach pustynnych, takich jak Gobi, drewno jest ograniczone. Personel campu może rozpalać i uzupełniać ogień na prośbę gości, a w niektórych przypadkach dostępna jest niewielka ilość drewna do samodzielnego użycia. Na życzenie zapewniane są dodatkowe koce.
Kuchnia
W ger campach serwowane są dania kuchni mongolskiej i czasem europejskiej. Tradycyjna kuchnia mongolska opiera się na prostych, naturalnych składnikach. Podawane potrawy obejmują m.in.: wołowinę, baraninę, kurczaka i wieprzowinę (w zależności od dostępności), makarony, ryż, pieczywo, sezonowe warzywa: pomidory, ogórki, ziemniaki, marchew, brokuły, pieczarki, buraki, sałatę, paprykę, rzodkiewkę, cebulę i czosnek. Aczkolwiek należy nastawić się na dania oparte przede wszystkim na produktach mięsnych. W restauracjach czasem dostępne są również bary z napojami bezalkoholowymi i alkoholowymi.
Typowe śniadanie obejmuje: herbatę lub kawę, pieczywo, masło i dżem, jajka oraz kiełbasę. W niektórych ger campach dostępne są również dodatkowe produkty, takie jak ciastka, sery, płatki śniadaniowe czy naleśniki.
Lunch składa się zazwyczaj z: sałatki, tradycyjnej mongolskiej zupy, dania głównego (np. makaron, ryż, warzywa oraz mięso – wołowina, baranina, kurczak, a w pobliżu jezior i rzek także ryby), deseru oraz herbaty.
Kolacja obejmuje: sałatkę, danie główne, deser oraz herbatę.
Podczas wizyt u nomadów istnieje możliwość spróbowania autentycznych, domowych potraw mongolskich. Warto pamiętać, że w lokalnej tradycji nie jest zwyczajem podawanie wielu różnych dań jednocześnie – posiłki są proste i oparte na dostępnych składnikach.
W przypadku diety wegetariańskiej lub innych ograniczeń żywieniowych należy poinformować nas z wyprzedzeniem – posiłki w ramach możliwości zostaną odpowiednio dostosowane.
Każdego dnia zapewniana jest butelka wody (1,5l).
Internet
W odległych ger campach internet i Wi-Fi zazwyczaj nie są dostępne. W Ułan Bator można natomiast kupić karty SIM 3G, które umożliwiają dostęp do internetu w pobliżu miast oraz w niektórych campach znajdujących się w zasięgu sieci.
Poniżej znajdziecie przykładowe zdjęcia gerów w których zatrzymujemy się podczas naszych objazdowych wypraw po Mongolii.
Wyprawy powiązane:
